我国是四大文明古国之一，古老的中华民族有着光辉灿烂的历史和文化。我国具有数千年的酿酒历史，在世界上形成了独具特色的酒文化，美酒除了供人品尝，还有其丰富、独特的收藏价值。因此，自古以来，就有很多人热衷于收藏名酒、酒瓶（器）等。特别是最近几年，随着我国收藏的迅速发展，名酒、酒器的收藏越来越受到人们追捧。据了解，像成都市的邓跃伟、丁华林、文建怡、焦健等人就是在全国都有一定名气的名酒、酒瓶收藏家。
投资收藏首选名酒
成都酒类收藏爱好者高灵梅女士认为，酒类的收藏包括黄酒、红酒和白酒，不过从全国范围来看，名酒的收藏还是主要以收藏白酒的藏家较多。投资收藏酒必须要具备一些酒类方面的知识。必须了解我国有哪些名酒、各类酒分为哪些香型。因为我国各种类型的酒多达几千上万种，一个人不可能同时全部进行收藏，因此投资酒类收藏，应把名酒作为收藏投资的首先。一般来讲，收藏投资者可以把我国相关部门或机构评选出来的中国名酒作为收藏投资的参考依据。
在全国各省的名酒中，四川所占的名酒数量最多，如四川的五粮液(14.71,0.30,2.08%)、泸州老窖(18.2,0.02,0.11%)特曲、沱牌曲酒(4.2,0.05,1.20%)、剑南春、全兴大曲、郎酒都是全国闻名的名酒，参与收藏投资的人相对较多。因此这对四川省内的酒类投资者来说，具有得天独厚的优势。除四川这些名酒外，酱香型贵州茅台(64.32,-0.36,-0.56%)酒、清香型的山西汾酒(19.7,0.77,4.07%)、安徽省的古井贡酒、江苏省的洋河大曲、以及陕西省的西凤酒都是首选名酒收藏投资品种。而在这些名酒中，一些酒类生产企业生产的代表性产品又最具有收藏价值。如泸州老窖系列酒中的国窖·1573、至尊酒、至美酒等都是收藏的佳品。
另外，在名酒的收藏中，还有一些样酒的收藏价值也较高。所谓样酒是指酒类生产企业将自己的名酒按比例微缩精制而成的。其瓶状、酒质及酒标等都与原牌酒一样，这些样酒一般只有30毫升至50毫升。如山西杏花村酒厂就推出过四瓶装“花露水”瓶状样酒，可谓开了国产样酒先河。国酒茅台也推出过多种样酒。可以说这些样酒的问世，为爱酒人进行收藏提供了更多的选择。
高灵梅女士认为，名酒的收藏仅仅单从经济层面来讲，名酒的保值、增值潜力十分看好。如有人算过一笔账：50年前，茅台酒每瓶售价仅一元，而今天，新酿成的5年普通茅台酒，市场售价每瓶也在300元左右，而50年茅台酒的售价，每瓶则为数千元，80年茅台酒更是天价，较原价翻了2-3万倍，远远超过同期物价及社会平均收入上升水平，因此在业内，有人把名酒称为“液体黄金”。
酒瓶收藏前景看好
酒瓶作为盛酒的工具，因此在名酒的收藏过程 ，酒与酒瓶是不可分割的一个整体。据了解，我国酒瓶收藏兴起于上世纪八九十年代，是比较“年轻”的收藏品种。不过目前酒瓶收藏的形势喜人，涌现了不少酒瓶收藏家，其前景也被看好。
据高灵梅女士介绍，现在很多名酒的酒瓶，造型千姿百态、漂亮，颜色相当丰富，有些酒瓶上还有书法、绘画、诗词等艺术作品。其中不少字画还出自名家，同时酒瓶上还记载着酒的历史、典故、产地、性质等多种信息，可以说酒瓶本身就是一种特殊的工艺品。这就决定了酒瓶的收藏价值不可低估。记者在古玩市场上了解到，一件现代陶瓷酒瓶也能卖到几元至几十元钱，而一些早些年出品的造型漂亮独特的酒瓶其价格多在数百元，如四川沱牌酒厂曾经出品的一套陶质12生肖瓶标价也在400多元。
最后，高灵梅女士提醒收藏投资者，酒瓶收藏与其他藏品的收藏具有一些不同之处，因此在收藏过程中，应注意一些方法。一般来讲，搞酒瓶收藏一定要持之以恒，加之酒瓶材质各异、品种繁多，因此收藏酒瓶要注重专题。而且从目前全国范围内的古玩市场来看，目前瓷器酒瓶收藏价值、市场价格要比玻璃酒瓶要相对高一些。据了解，这主要是因为目前瓷器酒瓶相对要少一些，而且瓷器酒瓶的造型更丰富。
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